التعبئة والتغليف والنقل.. حلول لإيصال الأغذية العضوية للمستهلك
القطيف: صُبرة
توصل برنامج، نظمته وزارة البيئة والمياه والزراعة، في الرياض وجدة في وقت متزامن، إلى حلول تساعد مزارعي الإنتاج العضوي في المناطق، على إيصال إنتاجهم إلى المستهلك، وتعالج التحديات، مثل صعوبة التعبئة والتغليف والنقل.
ويهدف البرنامج، الذي نظمته الوزارة أخيراً، بالتعاون مع الجمعية السعودية للزراعة العضوية، أيضاً إلى زيادة مستوى الإنتاج العضوي المحلي، وتنمية سوق المنتجات العضوية.
وركز البرنامج، الذي أقيم تحت عنوان “الحلول التسويقية للمنتجات العضوية المحلية”، على إيجاد سبل لدعم للمزارعين وتسهيل عملية تجهيز المنتجات العضوية وتقديمها للمستهلك، وإيجاد حلول تسويقية للأغذية العضوية.
واعتمد البرنامج على دراسة ميدانية لرصد جميع المعوقات، بهدف تحقيقاً لأهداف سياسة الزراعة العضوية في تطوير سوق المنتجات العضوية في المملكة. كما استعرض البرنامج حلول النقل والتسويق الإلكتروني.