ميدانياً ومخبرياً.. 12 فحصاً لتمور إفطار الصائمين في المسجد الحرام

مكة المكرمة: صُبرة

في شهر رمضان المقبل، ستمر تمور إفطار الصائمين من زوار المسجد الحرام بـ12 فحصاً ميدانياً ومخبرياً لضمان جودتها.

وقامت وكالة الخدمات وتحقيق الوقاية البيئية، بتطبيق نظام فحص التمور، وذلك عبر اختصاصيين يعملون على التأكد من جودتها وارتقائها للخدمات المقدمة لقاصدي المسجد الحرام.

وقال مدير الادارة العامة للوقاية والرعاية الصحية حسن السويهري “تم تخصيص فريق خاص لعمل جولات ميدانية، للتأكد من جودة التمور المقدمة في سفر الصائمين، وتشمل 12 فحصاً ميدانيا ومخبرياً، ومنها فحص الرطوبة، ونسبة الحديد والزنك، وفحص الفطريات وبكتيريا الكوليفورم القولونية، وفحص المعادن الثقيلة والسكريات، والأحماض غير القابلة للذوبان، كما يتم التأكد من الوزن والحجم ومطابقة مواصفاتها ومطابقة معايير الجودة.

وأكد مدير وحدة شؤون سفر الصائمين إبراهيم الحجيلي أن “الوحدة تتولى إصدار تصاريح إفطار الصائمين طيلة العام لمقدمي الخدمة، وفق التسهيلات اللازمة لانجاز أعمالهم بجودة، ووفق الشروط التي وضعت مسبقاً لجودة منظومة إفطار الصائمين، ومنها الالتزام كمية التمور وجودتها وفق المواقع والأسماء التي حددت لهم مسبقاً”.