1600 كيلو جرام أسماك فاسدة في أسواق القطيف

القطيف: صُبرة

خلال اليومين الماضيين، أتلفت بلدية القطيف ١٦٠٠ كيلو جرام أسماك مستوردة لعدم صلاحيتها بسبب سوء النقل والحفظ والتخزين وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وجرى تطبيق لائحة الغرامات والجزاءات البلدية بحق المخالفين. كما أتلفت البلدية ٨ أطنان من الكراتين الفارغة والأخشاب والأدوات المخالفة للاشتراطات الصحية، وإزالة البرادات المخالفة، وذلك ضمن حملات النظافة على أسواق الخضار والفاكهة.

وأشارت البلدية إلى أن عملية تسييح الأسماك والربيان المُجمد، تتسبب في تكاثر الميكروبات، مما يؤدي إلى تلوث الطعام وحدوث تسمم غذائي. وقالت: يعد هذا الفعل من الغش التجاري، ويجب التأكد عند شراء الربيان من الأماكن المخصصة ويكون عند درجة حرارة – ١٨مْ”.

وأكدت البلدية أن  جولاتها الميدانية على أسواق النفع العام بهدف التأكد من تطبيق لائحة الإجراءات الصحية والاشتراطات البلدية، والتزام جميع المنشآت بها، واتخاذ كافة التدابير الوقائية لضمان سلامة المنتج للمواطن والمقيم.