هيئة فنون الطهي تنظم مهرجان المأكولات الشعبية في العوامية

القطيف: واس

تستعد هيئة فنون الطهي، لإطلاق مهرجان المأكولات الشعبية في حيّ الرامس وسط العوامية بمحافظة القطيف، خلال الفترة من 21 إلى 30 ديسمبر 2025، ولمدة 10 أيام.

ويهدف المهرجان إلى إبراز الموروث الغذائي السعودي بوصفه أحد مكونات الهوية الثقافية الوطنية، من خلال تقديم عروض الطهي الحيّ التي تستعرض مهارات وأساليب إعداد الأطباق الشعبية على أيدي مختصي الطهي المحليين، وتعرّف الزوّار على تقنيات الطهي التقليدية المرتبطة بمناطق المملكة المختلفة.

ويضم المهرجان ستة أجنحة متخصصة، تستعرض مجموعة مختارة من المأكولات والمشروبات المبتكرة بمكونات سعودية، بما يعكس تنوّع البيئات الجغرافية والثقافية للمملكة.

ويصاحب المهرجان العديد من الفعاليات الثقافية التفاعلية التي تمكّن الزوّار من التعرّف على ثقافة الطعام السعودي، وتسهم في نقل القصص المرتبطة بالأطباق الشعبية وأساليب إعدادها، بما يثري تجربة التذوّق ويحوّلها إلى رحلة معرفية متكاملة.

وتشمل هذه الفعاليات جناح الطفل المخصص لتجارب تعليمية وترفيهية مبسطة، إلى جانب أركان تفاعلية لتجربة المأكولات السعودية الشعبية، لتختتم الجولة بتجربة مشروبات متنوعة ومبتكرة محضّرة من محاصيل المملكة، ليأتي ذلك كلّه في أجواء عائلية نابضة بالحياة، على نغمات طربية أصيلة تعكس روح المكان ودفء اللقاء وتُبرز الموروث الغذائي الغني، حيث توفّر تجربة متكاملة تناسب مختلف الفئات العمرية.