محاضرة عن الصناعات التحويلية للتمور.. غداً
القطيف: صبرة
تنظم الإدارة العامة لشؤون الزراعة المنطقة الشرقية ممثلة بالوحدة الإرشادية بالتعاون مع مركز النخيل والتمور بالأحساء في مقر مشتل الإدارة العامة لشؤون الزراعة بالمنطقة الشرقية في القطيف، غداً, محاضرة بعنوان “الصناعات التحويلية للتمور”.
وتتضمن المحاضرة التي يقدمها المهندس الزراعي حاجي الحاجي عدداً من المحاور منها مقدمة تعريفية عن أهمية النخيل والتمور في المملكة وعرض إحصائيات عامة عنها, وأهمية قيام الصناعات التحويلية لمنتجات التمور, والقيمة الغذائية للتمور ومخلفاتها, وعرض نماذج من الصناعات التحويلية للتمور, ومخططات خطوط إنتاج الصناعات التحويلية للتمور, إضافة على أهم معوقات الصناعات التحويلية للتمور.
