وعچة الچناديد

القطيف: صُبرة

في هذه الايام؛ يدخل الطقس في القطيف ما يُعرف بـ “وعچة الچناديد”، وهي تسمية فصيحة لـ “وعكة الكناديج”، والمقصود بها الحرّ الشديد في غرف التمر، من أجل سيلان الدبس. وقبل ذلك يتمّ نشر التمر في الهواء الطلق، حتى يجف، قبل وضعه في أكياس ونقله إلى “الكناديج”.

الصورة من أمس الجمعة في نخل “الحامضي”، في سيحة العوامية.

زر الذهاب إلى الأعلى

صحيفة صُبرة : https://www.sobranews.com

×