الشرقية.. رقابة اللحوم والمزروعات على مدار الساعة
الدمام: صُبرة
كشف فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية، عن تكليف فرق رقابية منذ بدء الموسم، للرقابة على المنتجات الغذائية الحيوانية والزراعية، في جميع أسواق النفع العام والمسالخ بالمنطقة، حيث تعمل طوال أوقات عمل أسواق النفع العام والمسالخ .
من جانبه أوضح مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية المهندس عامر بن علي المطيري، أن الفرق الرقابية التابعة للفرع، أو المكاتب والوحدات التابعة له، تعمل بهدف التأكد من تطبيق الضوابط والاشتراطات الفنية والصحية لطريقة تداول المنتجات الغذائية الحيوانية والزراعية، لوصوله إلى المستهلك بصورة صحيحة وسليمة، لتلافي حالات التسمم الغذائي، وكذلك التوعية بأهمية حفظ المنتجات الغذائية الحيوانية والزراعية بالطريقة الصحيحة والسليمة، للحفاظ على المنتج صحي وآمن.
وأضاف المطيري، أن الفرق الرقابية تنفذ جولات على محلات بيع المنتجات الغذائية الحيوانية والزراعية، وسيارات النقل، وثلاجات الحفظ، للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية المعتمدة، الخاصة بكل نوع من المنتجات الغذائية الحيوانية أو الزراعية.
وأهاب مدير إدارة أسواق النفع العام والمسالخ بالفرع الدكتور علي بن أحمد الحاجي بالجميع، التعاون من أجل تطبيق أعلى معايير السلامة في حفظ المنتجات الغذائية الحيوانية والزراعية، كما شدد على أن الفرق الرقابية سوف تصادر كافة المنتجات الحيوانية أو النباتية التي تظهر عليها علامات التلف، أو مجهولة المصدر، حسب الاشتراطات والضوابط الخاصة بنظام الزراعة.
